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以薄刃鏟了幾匙滑溜的豆花，謹慎地挖了一匙煮得軟爛的綠豆泥、嫩米白的軟花生、呈現黑珍珠光澤的Q粉圓，最後，再覆上一大勺每天現煮的糖水冰，她將自己的信心遞給客人。
「35元，謝謝。」順手拿起攤子旁邊的小毛巾，擦了擦從額上紋路順延而下的汗水，秀貞又繼續忙碌著，重複一樣的動作。
炙熱的午後，這樣的情景不知道在這幾個月來出現了幾次，雖然辛苦，汗水和一點一點攢下來的錢倒是成正比。她也不敢埋怨，能夠這樣辛苦的勞動，還能養活自己，她覺得很幸福。
這煮豆花的方式是憑著自己小時候的記憶，一點一滴試驗而來。
小時候，養母總愛煮豆花給阿丁吃。阿丁，是秀貞的丈夫。家裡唯一的男孩，傳宗接代這樣的偉大差事讓他整個高貴起來，夏天一定要吃冰涼涼的豆花，冬天則要熱騰騰的薑母鴨；早上拖鞋一定得在床沿下，晚上盆盂得放在他看得見的地方。
秀貞想起某個冬夜，她忘記將前一晚盆盂的穢物洗淨，阿丁怒極，將整個盆盂的屎尿倒在秀貞身上，飽以幾拳，還踹了她幾腳，一邊叫喊著：「妳這個肖查某，不倒屎尿，是要讓老子衰死嗎？蛤？」阿丁一邊踹，一邊抱怨。就怕那一盆屎尿壞了他賭博的運氣。
每每想起那個冬夜，阿丁猙獰的臉和粗鄙的叫囂，總會叫秀貞忍不住瑟縮。
雖然這樣的情景不知凡幾，尤其是阿丁染上賭博後，原本只是個被寵壞的孩子，到那時，卻已經是一個會用力氣來征服女人的男人。一個真正的男人。
豆花就是在那樣的環境下學會的。
她想起養母總在農事結束後的傍晚，將一袋的黃澄澄的豆子泡水，洗淨。
黃豆定得先泡過一晚的水才會除去豆澀味，她想起養母的殷殷叮嚀，小小的秀貞在爐灶邊似懂非懂的點頭，啊，那是多久前的事情啦？怎麼一晃眼，養母墳前的字都顯得斑駁了呢？
養母讓秀貞慢慢地將漲大的黃豆倒入石磨中，她一邊磨一邊說：「阿貞啊，阮阿丁最愛吃這樣磨出來的豆花啦，又香又甜。」
白白的豆汁慢慢的滴下，沿著鍋壁讓整個夏夜充滿黃豆香。秀貞很喜歡養母，雖然只是她的養母，但在那樣的童年裡，在她覺得親生爸媽都不要她的時候，還能從阿丁那邊分一點點他母親的愛，秀貞覺得很滿足。
養母把秀貞當成媳婦，一個能照顧她阿丁的女人，卻沒有想到，秀貞也是個需要照顧的人。她總跟秀貞說「女人啊，最重要的是有丈夫可以依靠，要好好服侍丈夫，才會得人疼。」
秀貞想問問養母，是不是她服侍阿丁還不夠。可秀貞真的盡力了，秀貞很努力的過生活。努力的賺錢，即使阿丁把每一分賺來的錢都拿去賭博，他花，她賺。這樣弔詭的生活模式一直循環著，循環。每天打掃煮飯這些都別提，即使秀貞再怎麼不舒服也不敢違抗阿丁在床上的要求，就連她懷孕的時候，也沒阻止阿丁發洩他賭博後輸錢的挫敗轉化而成的抽插。
啊，是否因為這樣，她才沒有緣份與懷中的寶貝見面？
沒有了寶貝，阿丁更是肆無忌憚的把外頭的女人接回來住，夜晚聽著他們的喘息，白天還要服侍他們的各種需要，秀貞想問養母，這樣的退讓，是不是不夠，所以她才不能享有妻子的福利。她擁有的，只是個奴僕的工作量。
養母將磨出來的豆汁放到爐灶上煮沸，一邊煮一邊攪拌，一邊告誡秀貞。「秀貞啊，阮阿丁耳根子軟，聽別人塞弄，你要好好幫我盯著點啊，他性子不壞，就是那個脾氣。」
那天下午，養母在床邊奄奄一息的模樣讓秀貞嚇白了臉，她連忙丟下手中的飼料盆，衝上前探看。
她無法了解，早上出門前還紅潤的養母，怎麼瞬間成了待宰的雞隻，養母斷斷續續的呼吸聲，急促地叮嚀著，彷彿這是她最後一口氣：「阮....阮阿丁，...拜託.....了。不要....」秀貞哭著答應，卻怎麼也想不透，那一旁搓著雙手的阿丁，為何不敢到他母親的床前，見他最後一面。
「35元，謝謝。」順手拿起攤子旁邊的小毛巾，擦了擦從額上紋路順延而下的汗水，秀貞又繼續忙碌著，重複一樣的動作。
炙熱的午後，這樣的情景不知道在這幾個月來出現了幾次，雖然辛苦，汗水和一點一點攢下來的錢倒是成正比。她也不敢埋怨，能夠這樣辛苦的勞動，還能養活自己，她覺得很幸福。
這煮豆花的方式是憑著自己小時候的記憶，一點一滴試驗而來。
小時候，養母總愛煮豆花給阿丁吃。阿丁，是秀貞的丈夫。家裡唯一的男孩，傳宗接代這樣的偉大差事讓他整個高貴起來，夏天一定要吃冰涼涼的豆花，冬天則要熱騰騰的薑母鴨；早上拖鞋一定得在床沿下，晚上盆盂得放在他看得見的地方。
秀貞想起某個冬夜，她忘記將前一晚盆盂的穢物洗淨，阿丁怒極，將整個盆盂的屎尿倒在秀貞身上，飽以幾拳，還踹了她幾腳，一邊叫喊著：「妳這個肖查某，不倒屎尿，是要讓老子衰死嗎？蛤？」阿丁一邊踹，一邊抱怨。就怕那一盆屎尿壞了他賭博的運氣。
每每想起那個冬夜，阿丁猙獰的臉和粗鄙的叫囂，總會叫秀貞忍不住瑟縮。
雖然這樣的情景不知凡幾，尤其是阿丁染上賭博後，原本只是個被寵壞的孩子，到那時，卻已經是一個會用力氣來征服女人的男人。一個真正的男人。
豆花就是在那樣的環境下學會的。
她想起養母總在農事結束後的傍晚，將一袋的黃澄澄的豆子泡水，洗淨。
黃豆定得先泡過一晚的水才會除去豆澀味，她想起養母的殷殷叮嚀，小小的秀貞在爐灶邊似懂非懂的點頭，啊，那是多久前的事情啦？怎麼一晃眼，養母墳前的字都顯得斑駁了呢？
養母讓秀貞慢慢地將漲大的黃豆倒入石磨中，她一邊磨一邊說：「阿貞啊，阮阿丁最愛吃這樣磨出來的豆花啦，又香又甜。」
白白的豆汁慢慢的滴下，沿著鍋壁讓整個夏夜充滿黃豆香。秀貞很喜歡養母，雖然只是她的養母，但在那樣的童年裡，在她覺得親生爸媽都不要她的時候，還能從阿丁那邊分一點點他母親的愛，秀貞覺得很滿足。
養母把秀貞當成媳婦，一個能照顧她阿丁的女人，卻沒有想到，秀貞也是個需要照顧的人。她總跟秀貞說「女人啊，最重要的是有丈夫可以依靠，要好好服侍丈夫，才會得人疼。」
秀貞想問問養母，是不是她服侍阿丁還不夠。可秀貞真的盡力了，秀貞很努力的過生活。努力的賺錢，即使阿丁把每一分賺來的錢都拿去賭博，他花，她賺。這樣弔詭的生活模式一直循環著，循環。每天打掃煮飯這些都別提，即使秀貞再怎麼不舒服也不敢違抗阿丁在床上的要求，就連她懷孕的時候，也沒阻止阿丁發洩他賭博後輸錢的挫敗轉化而成的抽插。
啊，是否因為這樣，她才沒有緣份與懷中的寶貝見面？
沒有了寶貝，阿丁更是肆無忌憚的把外頭的女人接回來住，夜晚聽著他們的喘息，白天還要服侍他們的各種需要，秀貞想問養母，這樣的退讓，是不是不夠，所以她才不能享有妻子的福利。她擁有的，只是個奴僕的工作量。
養母將磨出來的豆汁放到爐灶上煮沸，一邊煮一邊攪拌，一邊告誡秀貞。「秀貞啊，阮阿丁耳根子軟，聽別人塞弄，你要好好幫我盯著點啊，他性子不壞，就是那個脾氣。」
那天下午，養母在床邊奄奄一息的模樣讓秀貞嚇白了臉，她連忙丟下手中的飼料盆，衝上前探看。
她無法了解，早上出門前還紅潤的養母，怎麼瞬間成了待宰的雞隻，養母斷斷續續的呼吸聲，急促地叮嚀著，彷彿這是她最後一口氣：「阮....阮阿丁，...拜託.....了。不要....」秀貞哭著答應，卻怎麼也想不透，那一旁搓著雙手的阿丁，為何不敢到他母親的床前，見他最後一面。
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